(Dubbele) Wentelteefjes
De jongens geloofden hun oren niet toen ik ze vertelde dat ik weer iets zoetigs ging maken. In een mum van tijd rook het hele kantoor van Koken… Read More »
The Lion Cheats – Speltpannenkoeken
Lange tijd had ik een behoorlijke afkeer voor pannenkoeken. Vroeger vond ik ze heerlijk en zeker pannenkoeken met spek en appel. Misschien een rare combinatie voor sommigen, maar het was mijn lievelings…. Read More »
The Lion Cheats – Club Sandwich
Owh my lord, hoe brak zijn jullie na de eerste Koningsdag? Ik heb een super dag gehad. De club sandwich is naar mijn mening het ultieme katervoedsel. Grappig… Read More »
PaasEI
Aankomend weekend is het Pasen en als de weergoden nog steeds goedgezind zijn ook nog eens ‘blote benen weer’. Pasen betekent voor mij eieren, lamsvlees, brunch en eigenlijk… Read More »
Van gifbelt naar tempel – kinderen & Recept
Zelf heb ik nog geen kinderen, maar om mij heen schieten ze als paddenstoelen uit de grond. Ik krijg steeds meer vragen over kinderen en voeding. Ik ben… Read More »
The Lion Moments: Courgette Muffins
Ik vind courgette één van de meest veelzijdige groente die er bestaat. Je kan ermee bakken, grillen, wokken, soep maken of gezonde muffins. Vandaag gaan we voor de… Read More »
De Vrije Koe
Vorige week heb ik samen met Freek van De Vrije Koe een heerlijke lunch bereid. Freek had twee hele mooie stukken vlees van De Vrije Koe uitgezocht, een stuk chateaubriand en staartstuk…. Read More »
Saganaki
Vandaag een zomers recept met een zonnig tintje in deze depressieve periode. Zoals jullie nu wel weten ben ik dol op (goede & verse) feta. Gebakken feta noemen… Read More »
Het Voedselzandloper Kookboek – Frittata met paddenstoelen
De allereerste recensie van een kookboek op The Lion Kitchen. Kookboeken zijn voor mij een enorme inspiratiebron. Ik kan uren bladeren en bladeren door allemaal verschillende soorten kookboeken. Ontzettend leuk vond… Read More »
