The Lion Cheats – Broodje Kalfsschnitzel
Kalfsvlees is een prachtig soort vlees, mals en een zachte smaak. Al moet ik zeggen dat ik het meeste de schnitzel variant of kalfsgehakt gebruik. Er staan trouwens… Read More »
The Lion Cheats – Mexicaans Suddervlees
Bij de Salsa Shop at ik voor het eerst barbacoa. Barbawat? Dat was precies wat ik toen ook dacht, niet wetende dat dit Mexicaanse gerecht zo lekker zou… Read More »
The Lion Cheats – Enchiladas
Dit weekend speel ik huisje-boompje-beestje in Bussum. Mijn schoonouders zijn een weekendje weg en wij mogen op Senta, de hond, passen. Helaas is het huis hier altijd gevuld… Read More »
The Lion Cheats – Mexicaanse Hotdog
Be aware, this hotdog is going to drive you crazy! Hotdogs zijn de nieuwe hamburgers of pizza’s. Hot (dog) and happening en niet meer weg te denken op… Read More »
The Lion Cheats – Broodje Seeser Salad
Wat fijn dat ik kan zeggen dat mijn Seeser salad een hit is op The Lion Kitchen. Het kan natuurlijk aan de naam liggen (haha), maar ook omdat… Read More »
The Lion Cheats – Spicy Butter
De eerste The Lion Cheats op een zaterdag. Van meerdere kanten kreeg ik te horen dat sommige ingrediënten wat moeilijker te verkrijgen zijn op een zondag. Vandaar dat… Read More »
The Lion Cheats – Geroosterde Spruitjes
You either love them or you hate them. Dan heb ik het natuurlijk over spruitjes. Zelf ben ik er echt dol op. Even kort koken en dan wat nootmuskaat… Read More »
The Lion Cheats: Hele (kerst)kip
Offline, hoe voelde dat ook alweer? Ik kan me eigenlijk niet herinneren wanneer ik voor het laatst zo “lang” van de wereld ben geweest. Geen e-mail, geen WA… Read More »
The Lion Cheats – Shakshuka
Van de zomer werd ik benaderd door Peter van Golden Result . Na een leuke afspraak heeft Peter aan mij gevraagd of ik een aantal recepten voor hem wil… Read More »