Easy Mondays – Pappadum met zalm
Dat pappadums normaal gesproken thuis horen in de Indiase keuken weet ik. Dat ze eigenlijk voor meerdere doeleinden gebruikt kunnen worden ondervond ik laatst. Tijdens het preview dinner… Read More »
The Lion Cheats – Quinoa Sushi
Vorige week had ik een leuke afspraak met fotografe Elisabeth Lanz. Elisabeth fotografeert al lange tijd op feesten en partijen, maar door haar voorzitterschap bij de Youth Food Movement… Read More »
Lazy Leftovers – Aspergesoep
Wie o wie, heeft er allemaal al genoten van het “Nederlandse Witte Goud”? Ik bedoel hiermee natuurlijk de asperge! Ik moet eerlijk toegeven dat ik er nog te weinig… Read More »
Asperges op 3 verschillende manieren
Vorige week zondag stond ik met Goodfood in de keuken en maakten we asperges op 4 verschillende manieren: op klassieke wijze, met gerookte (koude) zalm, met warm gerookte… Read More »
Van gifbelt naar tempel – kinderen & Recept
Zelf heb ik nog geen kinderen, maar om mij heen schieten ze als paddenstoelen uit de grond. Ik krijg steeds meer vragen over kinderen en voeding. Ik ben… Read More »
