
Risotto met boerenkool & champignons
Winter en boerenkool zijn praktisch onlosmakelijk verbonden. Ik maakte voor jullie al een boerenkoolsoep, een sla met boerenkool en een ouderwetse stamppot . Gisteren was het tijd om de… Read More »

Risotto Amarone
Vorige week had ik een “Parrano Cooking Class” in een prachtige kookstudio aan de Herengracht, georganiseerd door MaisonPR. Zoals de naam al zegt stond de workshop compleet in… Read More »