The Lion Moments – Chicken & Paksoi
Ik had dit weekend opeens een heerlijk idee voor een recept voor The Lion Moments: gestoomde kip met paksoi. Volle goede moed haal ik gisterochtend de kip uit… Read More »
The Lion Moments – Thai Beef Salad
Hebben jullie The Lion Moments ook zo gemist? Het was jullie misschien al opgevallen dat The Lion Moments even offline was. Nikki (CircleofMoments) lag namelijk onverwachts wat langer… Read More »
The Lion Moments – Rivierkreeftjes & Grapefruit
Ik zag opeens rivierkreeftjes bij de visboer liggen. Vroeger at ik rivierkreeftjes echt aan de lopende band. Door de sla, gewoon uit het vuistje of door de pasta…. Read More »
The Lion Moments – Kippensoep
Nikki heeft net een operatie achter de rug en de voortdurende onzekerheid over haar ziekte breken haar logischerwijs weleens op. Nikki is op dit moment snel en vaak… Read More »
The Lion Moments – Stuffed Paprika
Jihaaaaa lieve Nikki is weer terug in het land na haar heerlijke reis door Sri Lanka. Lees meer over haar reis en ervaringen op haar blog CircleofMoments. Na… Read More »
The Lion Moments: Courgette Muffins
Ik vind courgette één van de meest veelzijdige groente die er bestaat. Je kan ermee bakken, grillen, wokken, soep maken of gezonde muffins. Vandaag gaan we voor de… Read More »
The Lion Moments – Salade Niçoise
YES, het is weer tijd voor The Lion Moments. Vandaag de hippere variant op de salade Niçoise. Heel makkelijk, simpel en klaar in een mum van tijd! Voor… Read More »
The Lion Moments
The Lion Kitchen is deels ontstaan op het moment dat Nikki hoorde dat er bij haar kanker werd geconstateerd. Nikki heeft mij toen gevraagd een aantal gezonde recepten… Read More »
