Doperwten & Avocado Spread
Ik houd van borrelen en dan het liefst met een zo groot mogelijke borrelplank. Worstjes, kaasjes, rauwkost, bruschetta, noem maar op! Vooral met bruschetta’s kan je eindeloos variëren…. Read More »
Zomerstamppot
Tijdens Taste of Amsterdam werd ik benaderd door de boys van Koken Met Aanbiedingen. Of ik het leuk zou vinden om samen met hen wekelijks recepten te bedenken…. Read More »
The Lion Cheats | Aioli
Het mooie weer gaat vaak gepaard met veel barbecuen. En dat betekent voor veel mensen saus, heel veel saus. Mayonaise, ketchup, cocktailsaus, noem maar op! En die zijn… Read More »
PaasEI
Aankomend weekend is het Pasen en als de weergoden nog steeds goedgezind zijn ook nog eens ‘blote benen weer’. Pasen betekent voor mij eieren, lamsvlees, brunch en eigenlijk… Read More »
The Lion Moments – Zucchetti
Is het een komkommer? Is het een courgette? Is het spaghetti? Neeeee, het is zucchetti (zucchini + spaghetti voor degene die het niet door hebben)! Ongeveer een jaar… Read More »
SMAAKBOEL – Pastinaakfrieten
Alweer een tijdje geleden werd ik benaderd door Tessel van SMAAKBOEL. Zij schreef in haar e-mail: “Zelf ben ik ook erg bewust met voeding bezig en geef ik… Read More »
Zuid-Amerikaanse Maissoep
Eerder gaf ik bij het recept voor granola een sneakpeak van de handgeschilderde producten van Catchii. De huidige collectie van Catchii is geïnspireerd op Colombia en speciaal voor… Read More »
The Lion Moments – Gepofte Zoete Aardappel
Dinsdag is tegenwoordig healthday bij The Lion Kitchen, want dan staat er weer een nieuw recept online van The Lion Moments. Ik vind het knap hoe Nikki (CircleofMoments)… Read More »
Risotto Amarone
Vorige week had ik een “Parrano Cooking Class” in een prachtige kookstudio aan de Herengracht, georganiseerd door MaisonPR. Zoals de naam al zegt stond de workshop compleet in… Read More »