Category:  vis

Home » Recepten » Archive by category "vis" (Page 2)

Tonijnsalade

In Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, vis On 23 augustus 2015 0 Comments

Aan het begin van dit jaar ontwikkelde ik een aantal recepten voor een supermarktketen in Zeeland. Een ontzettende leuke opdracht en stiekem wel heel gaaf om jouw eigengemaakte… Read More »

Samsung & Ceviche

In Friends, Recepten, vis On 6 juli 2015 0 Comments

Mijn eerste persreis is een feit! Ruim drie¬†weken geleden vloog ik samen met Samsung naar Parijs om kennis te maken met de Samsung Chef Collection, een nieuwe premium… Read More »

Easy Mondays – Pappadum met zalm

In Hoofdgerecht, Recepten, vis On 29 juni 2015 2 Comments

Dat pappadums normaal gesproken thuis horen in de Indiase keuken weet ik. Dat ze eigenlijk voor meerdere doeleinden gebruikt kunnen worden ondervond ik laatst. Tijdens het preview dinner… Read More »

Kabeljauwburgers

In Hoofdgerecht, Recepten, vis On 8 juni 2015 2 Comments

Meer dan 5 jaar lang woonden wij samen op de Elandsgracht en regelmatig kookten wij als huisgenootjes voor elkaar. Sinds de komst van The Lion Kitchen ligt de… Read More »

Gamberoni con aglio, olio e pepperoncino

In Friends, Recepten, vis On 4 juni 2015 0 Comments

Netwerken, wie kent het fenomeen niet? Je bent er goed in of je bakt er niks van. Lang heb ik mij afgevraagd waar dat verschil toch in zit…. Read More »

Aziatische soep met garnalen

In Hoofdgerecht, Recepten, vis On 13 februari 2015 1 reactie

Door de Albert Heijn werd ik benaderd of ik mij wilde laten verrassen door een aantal nieuwe producten. Ik ben een voorstander van het verbreden van het assortiment… Read More »

Knoflook- dragongarnalen

In Friends, Hoofdgerecht, Recepten, vis On 8 januari 2015 0 Comments

Na de Hollandse garnalen van vorige week kreeg ik opeens ontzettend veel zin in langoustines. De gepelde garnalen zaten me toch dwars en het was tijd om zelf… Read More »

Hollandse Garnalen

In Hoofdgerecht, Lunch, Recepten, vis On 1 januari 2015 1 reactie

Hollandse garnalen wie kent ze niet. Menig toerist kijkt raar op als je ze uitlegt dat wij deze (rauwe) kleine grijze vriendjes graag eten. Half december had ik… Read More »

Coquilles met saffraan

In Hoofdgerecht, Recepten, vis On 23 december 2014 2 Comments

Oelalala, coquilles zijn toch zo verrukkelijk. En perfect voor tijdens de kerstdagen. Het is niet te ingewikkeld en volgens mij wordt (bijna) iedereen hier altijd erg gelukkig van…. Read More »