Griekse kipspiezen
In principe ben ik tegen weersvoorspellingen. De hele heisa rondom Piet Paulusma heb ik nooit begrepen en ik zap standaard weg als het weerjournaal begint. De reden daarachter… Read More »
Panzanella
Mijn vriend heeft tegenwoordig een nieuwe hobby en dat is klussen. Nu heb ik het geluk dat hij daar (thank god) een gave voor heeft, zodat een brief… Read More »
Kalkoenschnitzel
Vaak wordt gedacht dat een schnitzel iets Oostenrijks is, maar niets is minder waar. De schnitzel komt oorspronkelijk uit Italië en dan specifiek uit Milaan. Het grote verschil… Read More »
Geroosterde Feta
Vanochtend had ik een brainstorm met voedingsdeskundige Stefanie Klaver en Blogger2Meet partner in crime Ianna van Beginspiration. We hebben hele leuke plannen die ik hopelijk zo snel mogelijk… Read More »
Easy Mondays – Pappadum met zalm
Dat pappadums normaal gesproken thuis horen in de Indiase keuken weet ik. Dat ze eigenlijk voor meerdere doeleinden gebruikt kunnen worden ondervond ik laatst. Tijdens het preview dinner… Read More »
The Lion Cheats – The Asian Chicky
De “one trick pony” restaurants, denk aan Van ’t Spit, The Butcher of The Fat Dog, zijn razend populair. Heel gek vind ik het niet, waarom moeilijk doen… Read More »
Broccolipannenkoekjes
Gisteren was ik een dag aan het werk in het recent geopende INK hotel aan de Nieuwezijds Voorburgwal. En dan bevind ik mij om precies te zijn in de… Read More »
Italiaanse kippendijen
Gisteren was ik jarig en werd ik alweer 31 jaar (slik). Ik moet eerlijk bekennen dat ik me niet al te happy voelde toen ik wakker werd. Had… Read More »
The Lion Cheats – Tortizza
De naam tortizza vind ik dus echt een super goed bedacht. Zelf maak ik ze al tijden, maar noemde het altijd gewoon een tortilla pizza. De samenvoeging van… Read More »
