Easy Mondays – Pekingeend pannenkoekjes
De eerste keer dat ik Pekingeend pannenkoekjes at was jaren geleden en gehaald bij de plaatselijke Chinees in Oegstgeest. Ik kan me niet meer herinneren wie het gerecht… Read More »
Kip Pesto
Hebben jullie thuis ook weleens discussies met manlief over zijn lievelingskost, waarvan er bij jou de rillingen over je lijf gaan? Ok, dit is veel te overdreven, maar… Read More »
Pittige kip met chorizo- sperziebonensla
Het is deze week feest op The Lion Kitchen. Afgelopen dinsdag was het namelijk precies 2 jaar geleden dat ik mijn eerste recept online plaatste. Als de dag… Read More »
Griekse kipspiezen
In principe ben ik tegen weersvoorspellingen. De hele heisa rondom Piet Paulusma heb ik nooit begrepen en ik zap standaard weg als het weerjournaal begint. De reden daarachter… Read More »
Kalkoenschnitzel
Vaak wordt gedacht dat een schnitzel iets Oostenrijks is, maar niets is minder waar. De schnitzel komt oorspronkelijk uit Italië en dan specifiek uit Milaan. Het grote verschil… Read More »
The Lion Cheats – The Asian Chicky
De “one trick pony” restaurants, denk aan Van ’t Spit, The Butcher of The Fat Dog, zijn razend populair. Heel gek vind ik het niet, waarom moeilijk doen… Read More »
Italiaanse kippendijen
Gisteren was ik jarig en werd ik alweer 31 jaar (slik). Ik moet eerlijk bekennen dat ik me niet al te happy voelde toen ik wakker werd. Had… Read More »
The Lion Cheats – Tortizza
De naam tortizza vind ik dus echt een super goed bedacht. Zelf maak ik ze al tijden, maar noemde het altijd gewoon een tortilla pizza. De samenvoeging van… Read More »
Chinese gepocheerde kip met paksoi
Als foodblogger moet je zo af en toe ook even een stapje terug doen op het gebied van eten. Sterker, als foodblogger ben je bijna verplicht zo af… Read More »
