Bierkip op de bbq
Jaaaaa, daar is sinds tijden weer eens een gerecht op The Lion Kitchen! Dankzij de man hierbij het recept voor een bierkip op de bbq. We waren zelf… Read More »
Pompoenlasagne
De Spice Girls, Michael Jackson, Backstreet Boys, Madonna en ga zo maar door. Dat is het antwoord dat je krijgt als je aan iemand geboren in de jaren… Read More »
Doperwtensoep met geitenkaas crostini’s
De laatste keer dat ik in Londen verbleef was ik zo stom om niet een tafel te reserveren bij het restaurant van Ottolenghi. Hetgeen resulteerde in een teleurstelling… Read More »
Superschnitzel
Kookboeken gebruik ik meer als literatuur en als plaatjesboek dan om uit te koken. Neemt niet weg dat ik niet genoeg kookboeken kan hebben. Uren kan ik mij… Read More »
The Lion Cheats – Pantosti met kaas & avo
Hebben jullie The Lion Cheats ook zo gemist? Het is volgens mij hoog tijd om de wekelijkse rubriek er weer in te gooien. Gisteren plaatste ik een pantosti… Read More »
Zucchetti met pesto
Twee weken vakantie, een nieuwe bijbaan en alles weer op orde krijgen heeft ervoor gezorgd dat er radiostilte was op Jamie Magazine en The Lion Kitchen. Inmiddels ben… Read More »
Pittige kip met chorizo- sperziebonensla
Het is deze week feest op The Lion Kitchen. Afgelopen dinsdag was het namelijk precies 2 jaar geleden dat ik mijn eerste recept online plaatste. Als de dag… Read More »
Panzanella
Mijn vriend heeft tegenwoordig een nieuwe hobby en dat is klussen. Nu heb ik het geluk dat hij daar (thank god) een gave voor heeft, zodat een brief… Read More »
Kalkoenschnitzel
Vaak wordt gedacht dat een schnitzel iets Oostenrijks is, maar niets is minder waar. De schnitzel komt oorspronkelijk uit Italië en dan specifiek uit Milaan. Het grote verschil… Read More »
