Doperwtensoep met geitenkaas crostini’s
De laatste keer dat ik in Londen verbleef was ik zo stom om niet een tafel te reserveren bij het restaurant van Ottolenghi. Hetgeen resulteerde in een teleurstelling… Read More »
Easy Mondays – Romanesco
Als je zo’n beauty ziet liggen dan moet je die gewoon meenemen. En dan heb ik het over de romanesco. Is het een bloemkool of een broccoli? Ik… Read More »
Easy Mondays – Eiersalade
Ik geef vandaag op. Ik heb echt mijn best gedaan, maar het lukt gewoonweg niet. De belangrijkste dagtaken heb ik weggewerkt, maar met mijn gedachten ben ik er… Read More »
Gebakken Paddenstoelen
Officieel is het nog geen paddenstoelentijd, maar dit is voor mij bij uitstek een gerecht als ik niet teveel wil nadenken. Voor de Easy Mondays lekker op knapperig… Read More »
Easy Mondays – Tomatensoep met ballen
Uiteraard klaagt heel Nederland over de “prachtige” zomerdag vandaag en daar hoor ik maar al te graag bij. Koukleumend zit ik achter mijn laptop het verhaal over de… Read More »
The Lion Cheats – Pantosti met kaas & avo
Hebben jullie The Lion Cheats ook zo gemist? Het is volgens mij hoog tijd om de wekelijkse rubriek er weer in te gooien. Gisteren plaatste ik een pantosti… Read More »
Zucchetti met pesto
Twee weken vakantie, een nieuwe bijbaan en alles weer op orde krijgen heeft ervoor gezorgd dat er radiostilte was op Jamie Magazine en The Lion Kitchen. Inmiddels ben… Read More »
Falafelspiezen
Het eerste dat normaal gesproken naar boven popt als ik aan barbecueën denk is vlees. In mijn ogen een hele normale keuze, maar ook een beetje bekrompen. Vlees… Read More »
Easy Mondays – Salade Caprese
Bijna ga ik met vakantie. Hetgeen bij mij betekent dat ik in gedachten al met mijn bips op het strand lig, in plaats van de puntjes op de… Read More »
